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Votre producteur-récoltant de vins d’Alsace Jean-Marc Simonis vous souhaite la bienvenue sur son domaine viticole implanté à Ammerschwihr, près de Colmar, dans le Haut-Rhin.

Vous trouverez des vins d’exception provenant de cépages spécifiques d’Alsace, des Vendanges Tardives, mais aussi des Sélections de Grains Nobles.

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Faisant partie des vignerons indépendants de la région, la famille Simonis vous invite également à découvrir son Alsace Grand Cru du Kaefferkopf provenant d’un terroir unique.

Implanté au milieu de la Route des Vins d’Alsace, le domaine vous ouvre ses portes tous les jours pour faire la visite de cave ainsi que pour participer à une dégustation de vins.

Un savoir-faire familial transmis de père en fils depuis le 17e siècle

Résidant en plein coeur du village d’Ammerschwihr, la famille Simonis cultive la vigne depuis de nombreuses générations, héritant d’un savoir-faire depuis le 17e siècle ! Ayant démarré la mise en bouteille sous la responsabilité des grands-parents, Joseph Simonis et Henri Clur, la gamme des vins a ensuite été diversifiée par Jean-Paul.

Depuis 1993, l’exploitation viticole a été reprise par Jean-Marc Simonis qui gère le domaine secondé de son épouse Corinne. Héritant d’un savoir-faire traditionnel et unique, il vous livre aujourd’hui des vins de qualité réalisés avec passion sur les terres de ses ancêtres.

Dans l’esprit d’une culture raisonnée et vendangée à la main, toutes les étapes de production, vinification et vente, sont prises en charge au sein du domaine viticole. Ce travail manuel est nécessaire afin d’extraire le meilleur et produire des vins équilibrés.